Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с цветной капустой и томатами в соку

Name: Салат с цветной капустой и томатами в соку
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Томаты в соку — 200 г; Огурцы — 100 г; Красный лук — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
289 ккал

289ккал

11белки, г

16жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Томаты в соку200 г
Огурцы100 г
Красный лук50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на небольшие соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 50 г красного лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте цветную капусту, огурцы, красный лук и 200 г помидоров в соку в большой миске.
Шаг 4
Добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.