Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с цветной капустой и Бородинским хлебом

Name: Салат с цветной капустой и Бородинским хлебом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Бородинский хлеб — 100 г; Огурцы — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
559 ккал

559ккал

16белки, г

33жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Бородинский хлеб100 г
Огурцы150 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 100 г Бородинского хлеба кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров черри на половинки.
Шаг 4
В большой миске смешайте отваренную цветную капусту, нарезанные огурцы и помидоры черри.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат, посыпав сверху обжаренными кубиками Бородинского хлеба и свежим укропом.