Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с цельнозерновой мукой, свеклой и козьим сыром
- 30 мин
- 1 порция
- 788 ккал
788ккал
24белки, г
53жиры, г
53углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла200 г
- Сыр Фета100 г
- Руккола50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Мука цельнозерновая50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г свеклы до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
В миске смешайте 50 г цельнозерновой муки с 30 мл оливкового масла, добавьте щепотку соли и перца.
-
Шаг 3
Сформируйте небольшие лепешки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 4
На тарелке выложите 50 г рукколы, сверху добавьте нарезанную свеклу и обжаренные лепешки.
-
Шаг 5
Посыпьте салат 100 г крошеного сыра Фета и полейте оливковым маслом.
