Салат с баклажанами и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г помидоров кубиками и добавьте к обжаренным баклажанам.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте салат, посыпав сверху 10 г свежего базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тыквенные семечки с баклажанами в остром томатном соусе45 мин1003 ккал Тушенка с помидорами и базиликом60 мин1082 ккал Тушенка с томатами и базиликом60 мин943 ккал Тунец с овощами на гриле30 мин662 ккал Треска, запеченная с помидорами и маслом30 мин589 ккал Брускетта с редисом, помидорами черри и базиликом30 мин847 ккал