Салат из свиных ребер с морковью и свежими огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свиных ребер до мягкости, затем остудите и нарежьте на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими соломками и 150 г огурцов кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте к мясу.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат, посыпав сверху 10 г нарезанной петрушки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с финиками, рисом и овощами30 мин977 ккал Свиные ребра с острыми огурцами и картофельным салатом60 мин2894 ккал Свиные ребра, запеченные с морковью и чесноком120 мин400 ккал Свиные ребра с овощами на гриле60 мин2634 ккал Рулетики из свиных ребер с огурцом и кунжутом60 мин1765 ккал Теплый салат с финиками, куриными желудками и овощами40 мин985 ккал