Салат из свиных ребер с кукурузой и огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свиных ребер в подсоленной воде до мягкости, около 40 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г огурцов тонкими полукружьями и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренные ребра, кукурузу, огурцы, лук и обжаренный чеснок в миске.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, добавьте 20 г мелко нарезанной петрушки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат холодным, украсив сверху свежей петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с арбузом и шпинатом20 мин482 ккал Салат с мандарином и мидиями30 мин624 ккал Салат с редисом и паприкой20 мин272 ккал Боул с нутом и аджикой30 мин1164 ккал Салат с грибами и горчичной заправкой30 мин399 ккал Салат с помидорами, огурцами и кетчупом15 мин208 ккал