Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат из скумбрии с запеченной тыквой и кедровыми орехами
- 50 мин
- 1 порция
- 1061 ккал
1061ккал
47белки, г
91жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Скумбрия200 г
- Тыква300 г
- Кедровые орехи50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп20 г
Пошаговый рецепт
Запеченная тыква
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте тыкву с 15 мл оливкового масла, солью и перцем, выложите на противень.
-
Шаг 3
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистого цвета.
Салат из скумбрии с запеченной тыквой и кедровыми орехами
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква.
-
Шаг 2
Обжарьте 50 г кедровых орехов на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г скумбрии на кусочки.
-
Шаг 4
Смешайте запеченную тыкву, скумбрию и обжаренные кедровые орехи в глубокой миске.
-
Шаг 5
Добавьте 15 мл оливкового масла и мелко нарезанный укроп, перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте салат холодным, украсив сверху оставшимися кедровыми орехами.
