Перловка с запечённой тыквой и фетой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Предварительно разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и выложите на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте тыкву в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 150 г перловки в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду и смешайте перловку с запеченной тыквой, добавьте 100 г крошеного Сыра Фета и 10 г нарезанного укропа.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплым, посыпав сверху оставшимся укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с тыквой и брынзой50 мин1550 ккал Салат с тыквой и аджикой30 мин261 ккал Салат с тыквой и кокосовой стружкой30 мин685 ккал Салат из перловки с копченой семгой30 мин899 ккал Лаваш с греческим салатом и курицей30 мин787 ккал Греческий салат с фетой и свежими сливами30 мин534 ккал