Салат из печеной тыквы с фетой и орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г тыквы кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 200°C и выложите тыкву на противень, полив 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте тыкву в духовке 25-30 минут до золотистого цвета и мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте 50 г грецких орехов на сковороде до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте запеченную тыкву с 100 г нарезанного кубиками Сыр Фета и 50 г рукколы.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте обжаренные грецкие орехи и аккуратно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте салат теплым, украсив сверху оставшимися грецкими орехами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с тыквой и орехами45 мин715 ккал Брускетты с сыром и запеченной тыквой50 мин1008 ккал Салат с печеной свеклой, козьим сыром и изюмом60 мин807 ккал Теплый салат с кефиром и запеченной тыквой50 мин353 ккал Салат с угрем, тыквой и семенами чиа30 мин882 ккал Салат с сибасом и тыквой45 мин668 ккал