Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат из печеной свеклы с грецкими орехами и козьим сыром
- 50 мин
- 1 порция
- 1045 ккал
1045ккал
29белки, г
84жиры, г
44углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла400 г
- Грецкие орехи50 г
- Сыр Фета100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C. Оберните 400 г свеклы фольгой и запекайте в духовке 40 минут до мягкости.
-
Шаг 2
После запекания очистите свеклу и нарежьте ее кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте 50 г грецких орехов на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Смешайте нарезанную свеклу, обжаренные грецкие орехи и 100 г крошеного сыра Фета в большой миске.
-
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте салат на подушке из 50 г рукколы.
