Быстро и простоЗавтраки
Салат из огурцов с яйцом и картофелем
- 30 мин
- 1 порция
- 887 ккал
887ккал
46белки, г
49жиры, г
60углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Огурцы200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Лук репчатый50 г
- Сольпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля в мундире до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Отварите 3 яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г огурцов тонкими кружочками.
-
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте соль по вкусу и полейте 15 мл оливкового масла.
-
Шаг 6
Подавайте салат холодным, украсив зеленью по желанию.
