Салат из цветной капусты с яблочным уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов тонкими полукружьями и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте в большой миске отваренную цветную капусту, нарезанные огурцы и лук.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 30 мл яблочного уксуса, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат охлажденным.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Нарезка говядины с солеными огурцами и картошкой30 мин1020 ккал Мини-закуски с огурцами и куриными сердечками30 мин800 ккал Боул с морскими коктейлями и авокадо30 мин749 ккал Крем-суп из цветной капусты и малины с пармезаном40 мин998 ккал Суп-пюре из груши и цветной капусты с гребешками50 мин781 ккал Яблочно-овощной пирог с цветной капустой60 мин1845 ккал