Салат из цветной капусты и тыквенных семечек

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

2. 

   Шаг 2

   Остудите цветную капусту и поместите в большую миску.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г тыквенных семечек, 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, выдавленный через пресс, сок 1 лимона, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Тщательно перемешайте все ингредиенты и посыпьте 20 г нарезанного зеленого лука перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с мидиями и лимоном30 мин614 ккал Канапе с морскими гребешками и лимонным соком30 мин1287 ккал Лимонные шашлычки из куриного филе60 мин1051 ккал Лимонные закуски из креветок с чесноком30 мин590 ккал Баранина с цветной капустой и прованскими травами60 мин1230 ккал Лимонад с цветной капустой и горчицей15 мин212 ккал