Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с морскими гребешками и лимонным соком
- 30 мин
- 1 порция
- 1287 ккал
1287ккал
75белки, г
61жиры, г
133углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гребешки300 г
- Лимон1 шт.
- Авокадо150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лаваш тонкий2 шт.
Пошаговый рецепт
Авокадо крем
-
Шаг 1
Возьмите 150 г авокадо, очистите и нарежьте.
-
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и перец, взбейте в блендере до кремообразной консистенции.
Канапе с морскими гребешками и лимонным соком
-
Шаг 1
Разогрейте сковороду на плите и добавьте 15 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г гребешков на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Снимите гребешки со сковороды и сбрызните соком 1 лимона.
-
Шаг 4
Приготовьте Авокадо крем и намажьте его на тонкий лаваш.
-
Шаг 5
Выложите обжаренные гребешки на намазанный лаваш и нарежьте на порционные кусочки.
