Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат из брюссельской капусты с йогуртовой заправкой

Name: Салат из брюссельской капусты с йогуртовой заправкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Брюссельская капуста — 300 г; Йогурт классический — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Грецкие орехи — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
718 ккал

718ккал

28белки, г

56жиры, г

34углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брюссельская капуста300 г
Йогурт классический150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Грецкие орехи50 г

Пошаговый рецепт

Йогуртовая заправка

Шаг 1
Смешайте 150 г йогурта классического, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

Салат из брюссельской капусты с йогуртовой заправкой

Шаг 1
Отварите 300 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.
Шаг 2
Порежьте отваренную брюссельскую капусту пополам и выложите в салатник.
Шаг 3
Добавьте сверху Йогуртовая заправка и посыпьте 50 г грецких орехов.