Рулетики из баклажанов с творожным сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баклажанов тонкими пластинами.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баклажаны на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки на сковороде.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и 30 г укропа, смешайте с 200 г творожного сыра, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   На каждую пластину баклажана выложите немного Творожного сыра и сверните в рулетик.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте рулетики теплым, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Корзинки из кабачков с творожным сыром и томатами черри30 мин899 ккал Финики с маринованными овощами и сыром30 мин985 ккал Треска с цветной капустой и тартаром40 мин1066 ккал Мини-закуски с баклажанами и водорослями нори30 мин516 ккал Капустный рулет с укропом и морковью30 мин258 ккал Тарталетки с маслинами и баклажанным кулинарным кремом60 мин1451 ккал