Капустный рулет с укропом и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г капусты в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 100 г моркови на крупной терке и обжарьте на 15 мл растительного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к моркови 20 г мелко нарезанного укропа и 1 зубчик чеснока, пропущенного через пресс, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   На листья капусты выложите начинку из моркови и укропа, сверните рулетики.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте рулеты холодными, посыпанными черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная капуста с фаршем и прованскими травами60 мин1246 ккал Тушеная свинина с капустой и морковью90 мин1158 ккал Тушеная свинина с петрушкой и капустой60 мин1155 ккал Тушенка с картофелем и квашеной капустой60 мин1482 ккал Креветки в пряном бульоне с овощами60 мин871 ккал Тушеная капуста с салом и морковью50 мин1294 ккал