Уютный вечерЗавтраки

Рисовая лапша с картошкой и зеленью

Name: Рисовая лапша с картошкой и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Рисовая лапша — 200 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Зеленый лук — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1279 ккал

1279ккал

15белки, г

33жиры, г

219углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рисовая лапша200 г
Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Зеленый лук50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля мелкими кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 100 г нарезанного репчатого лука и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте отваренный картофель к луку и обжаривайте еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Смешайте лапшу с картофелем и луком, добавьте 50 г нарезанного зеленого лука и перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив сверху дополнительным зеленым луком.