Эстетика и свиданияГорячие блюда

Рисовая лапша с баклажанами и томатами черри

Name: Рисовая лапша с баклажанами и томатами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Рисовая лапша — 200 г; Баклажаны — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1057 ккал

1057ккал

9белки, г

32жиры, г

171углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рисовая лапша200 г
Баклажаны150 г
Помидоры черри100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 150 г баклажанов кубиками и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и 100 г половинок помидоров черри, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Смешайте отваренную лапшу с овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячее блюдо, посыпав свежими листьями базилика.