Пшено с обжаренными шампиньонами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г пшена под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов и 50 г лука репчатого мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и жарьте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовое пшено с обжаренными шампиньонами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные голени с картофелем и грибами60 мин2085 ккал Свинина терияки с грибами и луком40 мин734 ккал Пшено с запеченной свининой и овощами60 мин1477 ккал Картофельное пюре с подливкой из грибов40 мин1219 ккал Гречневая каша с копченой паприкой и грибами30 мин905 ккал Блинчики с терияки и грибами30 мин1133 ккал