Эстетика и свиданияЗавтраки

Пшено с куриными сердечками и луком

Name: Пшено с куриными сердечками и луком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Пшено — 200 г; Куриные сердечки — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1483 ккал

1483ккал

72белки, г

68жиры, г

144углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пшено200 г
Куриные сердечки300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г пшена под холодной водой и отварите в 500 мл подсоленной воды до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности сердечек.
Шаг 5
Смешайте готовое пшено с сердечками и луком, тщательно перемешайте и подавайте горячим.