Уютный вечерГорячие блюда

Пшенная каша с вялеными томатами и базиликом

Name: Пшенная каша с вялеными томатами и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Пшено — 200 г; Вяленые томаты — 50 г; Базилик зеленый — 10 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
963 ккал

963ккал

30белки, г

23жиры, г

161углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г пшена под холодной водой до прозрачности.
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте 200 г пшена и 1 щепотку соли, варите на медленном огне 15 минут.
Шаг 3
Нарежьте 50 г вяленых томатов мелкими кусочками и добавьте их в кашу вместе с 2 измельченными зубчиками чеснока.
Шаг 4
Снимите кашу с огня, добавьте 10 г нарезанного базилика и 15 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте горячую кашу, украсив оставшимся базиликом.