Подобрать рецепт
Прошутто, запеченное с цветной капустой и пармезаном

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Прошутто, запеченное с цветной капустой и пармезаном

Автор: Шеф АИ

  • 50 мин
  • 1 порция
  • 1099 ккал
1099ккал
83белки, г
76жиры, г
20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Разделите 400 г цветной капусты на соцветия и отварите их в подсоленной воде в течение 5 минут.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Выложите цветную капусту в форму для запекания, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и полейте 30 мл оливкового масла.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Сверху равномерно распределите 150 г нарезанного прошутто.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Натрите 100 г пармезана и посыпьте им блюдо.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Перед подачей посыпьте солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты