Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Порционные закуски с цукини и грибами

Name: Порционные закуски с цукини и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Цукини — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Пармезан — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
571 ккал

571ккал

30белки, г

46жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини300 г
Шампиньоны200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Пармезан50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г цукини кружочками и 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, измельченных, до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные цукини и шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Выложите обжаренные овощи на противень, посыпьте 50 г тертого пармезана и запекайте в духовке при 200°C в течение 10 минут.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и ароматом.