Плато с вешенками и овощами на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г перца болгарского и 150 г цукини на крупные куски.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте все овощи с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте гриль до 200°C.

6. 

   Шаг 6

   Выложите вешенки и подготовленные овощи на гриль, готовьте 10-15 минут до золотистой корочки, переворачивая время от времени.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью, если желаете.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Снеки из запеченных овощей с сухим чесноком45 мин454 ккал Салат с манго, жареными овощами и тофу30 мин591 ккал Курица с сливами и запеченными овощами60 мин751 ккал Рис басмати с беконом и запеченными овощами50 мин1697 ккал Капуста с овощами гриль и соусом терияки30 мин227 ккал Теплый салат с капустой и запеченными овощами45 мин389 ккал