Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с шпинатом, картофелем и сыром

Name: Плато с шпинатом, картофелем и сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шпинат — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
913 ккал

913ккал

36белки, г

60жиры, г

56углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шпинат150 г
Сыр твердый100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте картофель кружочками толщиной 1 см.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте нарезанный лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте к луку нарезанный чеснок и шпинат, готовьте до увядания шпината.
Шаг 4
Выложите картофель в форму для запекания, посолите и поперчите.
Шаг 5
Сверху равномерно распределите шпинатную смесь.
Шаг 6
Натрите сыр и посыпьте им сверху.
Шаг 7
Полейте оставшимся оливковым маслом и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами и текстурами.