Подобрать рецепт
Плато с осьминогом, мидиями и морским коктейлем

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с осьминогом, мидиями и морским коктейлем

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 910 ккал
910ккал
107белки, г
41жиры, г
21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Маринад для морепродуктов

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Смешайте 30 мл оливкового масла, сок 1 лимона и 5 г нарезанного чеснока.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 10 г нарезанной петрушки и перемешайте.

Плато с осьминогом, мидиями и морским коктейлем

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Замаринуйте 300 г осьминога, 200 г мидий и 250 г морского коктейля в Маринад для морепродуктов на 30 минут.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Разогрейте гриль до 200°C и обжарьте осьминога до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    На плите обжарьте мидии и морской коктейль на среднем огне до готовности, около 5-6 минут.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой и дольками лимона.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: СредиземноморскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты