Кускус с мидиями и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Вскипятите 400 мл воды и добавьте 200 г кускуса, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г мидий и готовьте их, пока они не раскроются, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте сок одного лимона и мелко нарезанную петрушку к мидиям, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте кускус с мидиями и подавайте горячим, украсив дольками лимона.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кускус с куриными сердцами и острым перцем45 мин1559 ккал Мидии с цветной капустой и чесноком30 мин730 ккал Брускетты с тёртым лимоном и помидорами30 мин1122 ккал Снеки с горошком и хумусом30 мин851 ккал Плато с морским коктейлем и лимоном30 мин542 ккал Тартар из редиса с тунцом и авокадо30 мин513 ккал