Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с морепродуктами и кефиром с лимоном

Name: Плато с морепродуктами и кефиром с лимоном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки — 200 г; Кальмары — 150 г; Мидии — 100 г; Кефир — 150 мл; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
786 ккал

786ккал

82белки, г

43жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Кальмары150 г
Мидии100 г
Кефир150 мл
Лимон1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус на основе кефира

Шаг 1
Смешайте 150 мл кефира, сок одного лимона, 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, 30 мл оливкового масла, щепотку соли и черного перца.

Плато с морепродуктами и кефиром с лимоном

Шаг 1
Отварите 200 г креветок, 150 г кальмаров и 100 г мидий в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Подавайте морепродукты на большом блюде, добавив сверху Соус на основе кефира и посыпав свежим укропом.