Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато из куриного фарша с зеленью и оливками

Name: Плато из куриного фарша с зеленью и оливками
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Фарш куриный — 500 г; Оливки — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Петрушка — 30 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1181 ккал

1181ккал

88белки, г

85жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный500 г
Оливки100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Петрушка30 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 3
Добавьте 500 г куриного фарша, обжаривайте до полной готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Добавьте 100 г оливок и 30 г мелко нарезанной петрушки, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.