ДесертыДесерты

Пирожное с нутом и ягодами

Name: Пирожное с нутом и ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Нут — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Шоколад темный — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2667 ккал

2667ккал

84белки, г

95жиры, г

368углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Нутовая масса

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем остудите.
Шаг 2
Измельчите нут в блендере до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 50 г растопленного сливочного масла и 100 г сахара, тщательно перемешайте.

Пирожное с нутом и ягодами

Шаг 1
Приготовьте Нутовая масса и оставьте остывать.
Шаг 2
В миске смешайте 150 г муки и 2 яйца, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 4
Выложите Нутовая масса на тесто, равномерно распределяя.
Шаг 5
Сверху добавьте 100 г клубники и 100 г малины, слегка вдавливая их в массу.
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.
Шаг 7
После выпекания растопите 50 г темного шоколада и полейте им пирожное.