Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирожки с уткой и картошкой, запеченные с прованскими травами
- 90 мин
- 1 порция
- 2589 ккал
2589ккал
76белки, г
174жиры, г
195углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка300 г
- Картофель200 г
- Лук репчатый100 г
- Слоеное тесто400 г
- Прованские травы5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка с уткой и картошкой
-
Шаг 1
Отварите 200 г картофеля до мягкости, затем разомните в пюре.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г утки и 100 г репчатого лука до золотистой корочки, нарежьте мелко.
-
Шаг 3
Смешайте картофельное пюре с уткой и луком, добавьте 5 г прованских трав, соль и черный перец по вкусу.
Пирожки с уткой и картошкой, запеченные с прованскими травами
-
Шаг 1
Приготовьте начинку, используя Начинка с уткой и картошкой.
-
Шаг 2
Раскатайте 400 г слоеного теста и вырежьте кружки.
-
Шаг 3
На каждый кружок теста положите 1-2 столовые ложки начинки и закройте, придавая форму пирожка.
-
Шаг 4
Выложите пирожки на противень и запекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
