Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с уткой и цветной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 2842 ккал
2842ккал
77белки, г
214жиры, г
169углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка300 г
- Цветная капуста200 г
- Лук репчатый100 г
- Слоеное тесто400 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из утки и цветной капусты
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Отварите 200 г цветной капусты до мягкости и измельчите.
-
Шаг 3
Обжарьте 100 г нарезанного репчатого лука на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Смешайте утку, цветную капусту и лук, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Пирожки с уткой и цветной капустой
-
Шаг 1
Приготовьте начинку из Начинка из утки и цветной капусты.
-
Шаг 2
Раскатайте 400 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
-
Шаг 3
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки начинки и закройте пирожок, прижимая края.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
