Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с морскими гребешками и укропом

Name: Киш с морскими гребешками и укропом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Гребешки — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 150 мл; Укроп — 20 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2090 ккал

2090ккал

92белки, г

141жиры, г

117углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Гребешки200 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (33%)150 мл
Укроп20 г
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук репчатый мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г Гребешки и готовьте 3-4 минуты до легкой золотистой корочки.
Шаг 5
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные, добавьте 150 мл Сливки (33%), 20 г Укроп, соль и черный перец.
Шаг 6
Вылейте яичную смесь на тесто, добавьте обжаренные гребешки и лук.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.