Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирожки с треской и шпинатом

Name: Пирожки с треской и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Треска — 300 г; Шпинат — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 500 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2872 ккал

2872ккал

119белки, г

102жиры, г

364углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Шпинат200 г
Лук репчатый100 г
Мука пшеничная500 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка с треской и шпинатом

Шаг 1
Отварите 300 г трески до готовности, затем остудите и измельчите.
Шаг 2
На сковороде обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 200 г шпината и готовьте до мягкости, затем смешайте с треской.

Пирожки с треской и шпинатом

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 500 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и немного соли, замесите до однородности.
Шаг 2
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, затем положите на каждый кружок начинку из Начинка с треской и шпинатом.
Шаг 3
Сложите кружки пополам и прижмите края, чтобы сформировать пирожки.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой духовке при 180°C около 25-30 минут до золотистой корочки.