Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирожки с рисовой лапшой и тыквой

Name: Пирожки с рисовой лапшой и тыквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 300 г; Рисовая лапша — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Вода — 100 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1772 ккал

1772ккал

32белки, г

34жиры, г

321углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Рисовая лапша200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная200 г
Вода100 мл

Пошаговый рецепт

Начинка с тыквой и рисовой лапшой

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы мелкими кубиками.
Шаг 2
Отварите 200 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанную тыкву и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости тыквы.
Шаг 5
Смешайте отваренную рисовую лапшу с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Пирожки с рисовой лапшой и тыквой

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 200 г пшеничной муки с 100 мл воды и замесите до эластичности.
Шаг 2
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на кружки.
Шаг 3
На каждый кружок теста положите начинку из Начинка с тыквой и рисовой лапшой и защипите края.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке в течение 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.