Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирожки с рисом, креветками и перцем

Name: Пирожки с рисом, креветками и перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис белый — 150 г; Креветки — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Мука пшеничная — 300 г; Вода минеральная — 100 мл; Соль — 5 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2029 ккал

2029ккал

81белки, г

39жиры, г

337углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый150 г
Креветки200 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Мука пшеничная300 г
Вода минеральная100 мл
Соль5 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Начинка с рисом и креветками

Шаг 1
Отварите 150 г риса до готовности.
Шаг 2
Обжарьте 50 г нарезанного лука на 15 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г очищенных креветок и 100 г нарезанного перца, готовьте до изменения цвета креветок.
Шаг 4
Смешайте отваренный рис с обжаренными ингредиентами, добавьте соль по вкусу.

Пирожки с рисом, креветками и перцем

Шаг 1
Смешайте 300 г муки с 5 г соли и 100 мл воды, замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто в тонкие круги, добавьте по 1 столовой ложке Начинка с рисом и креветками в центр каждого круга.
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, формируя пирожки.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке в течение 20 минут до золотистой корочки.