Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с ребрами и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 2776 ккал
2776ккал
104белки, г
130жиры, г
292углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра300 г
- Шпинат150 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная400 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка с ребрами и шпинатом
-
Шаг 1
Отварите 300 г свиных ребер до готовности, затем отделите мясо от костей и нарежьте.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината к луку и тушите до мягкости.
-
Шаг 4
Смешайте мясо, лук и шпинат, приправьте солью и черным перцем.
Пирожки с ребрами и шпинатом
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 400 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и воду до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
-
Шаг 3
На каждый кружок теста положите начинку из Начинка с ребрами и шпинатом и защипите края.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке около 25 минут до золотистой корочки.
