Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с свеклой и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 2086 ккал
2086ккал
65белки, г
58жиры, г
320углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла300 г
- Шпинат200 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная400 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из свеклы и шпината
-
Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте 100 г мелко нарезанного лука на сливочном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г шпината к луку и готовьте до увядания.
-
Шаг 4
Смешайте свеклу, шпинат и лук, приправьте солью и перцем по вкусу.
Пирожки с свеклой и шпинатом
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 400 г муки, 50 г растопленного сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите до однородности.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и вырежьте кружки диаметром 10 см.
-
Шаг 3
На каждый кружок теста положите начинку из Начинка из свеклы и шпината и защипите края.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
