Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с лососем и укропом

Name: Пирожки с лососем и укропом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Семга / Лосось — 300 г; Укроп — 30 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2642 ккал

2642ккал

102белки, г

160жиры, г

200углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Семга / Лосось300 г
Укроп30 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 300 г семги на мелкие кусочки и добавьте к луку.
Шаг 4
Добавьте 30 г укропа, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
Шаг 6
На каждый квадрат теста положите начинку и закройте пирожок, придавая форму.
Шаг 7
Смажьте пирожки взбитым яйцом и выложите на противень.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.