Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с капустой и зеленым луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2008 ккал
2008ккал
62белки, г
57жиры, г
308углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Капуста белокочанная300 г
- Зеленый лук100 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная400 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Начинка для пирожков
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты белокочанной и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Обжарьте капусту и лук на растительном масле до мягкости, добавьте 100 г нарезанного зеленого лука и посолите по вкусу.
Пирожки с капустой и зеленым луком
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 400 г муки, 50 г растопленного сливочного масла, 1 яйцо и воду до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, добавьте начинку Начинка для пирожков и защипните края.
-
Шаг 3
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки, примерно 25-30 минут.
-
Шаг 4
Подавайте горячие пирожки с капустой и зеленым луком.
