
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с вялеными томатами и жареными грибами
- 60 мин
- 1 порция
- 2665 ккал
2665ккал
59белки, г
158жиры, г
284углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Вяленые томаты150 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов к луку и жарьте до выпаривания жидкости.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г вяленых томатов, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 6
Выложите начинку из грибов и вяленых томатов на тесто.
-
Шаг 7
Закройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.
-
Шаг 8
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.





