
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с фаршем и грибами
- 60 мин
- 1 порция
- 2924 ккал
2924ккал
89белки, г
202жиры, г
200углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Фарш говяжий300 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г шампиньонов мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г фарша говяжьего, 2 зубчика чеснока (измельчить), соль и черный перец. Обжаривайте до готовности фарша.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
-
Шаг 6
На каждый квадрат теста положите начинку из фарша и грибов, затем закройте пирожки.
-
Шаг 7
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.





