Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с томатами в соку и креветками

Name: Пирог с томатами в соку и креветками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Томаты в соку — 400 г; Креветки — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1678 ккал

1678ккал

60белки, г

101жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Томаты в соку400 г
Креветки200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 400 г томатов в соку и 200 г очищенных креветок, приправьте солью и черным перцем, тушите 10 минут.
Шаг 5
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 6
Вылейте начинку из томатов и креветок на тесто, равномерно распределите.
Шаг 7
Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, посыпав свежим базиликом.