
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с семгой и шрирачой
- 60 мин
- 1 порция
- 3168 ккал
3168ккал
130белки, г
203жиры, г
207углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось300 г
- Лук репчатый100 г
- Шрирача30 г
- Слоеное тесто500 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сметана100 г
- Сыр твердый100 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 2 ст. ложки растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанной семги и обжаривайте до готовности, около 5 минут.
-
Шаг 4
Смешайте в миске обжаренную семгу с 30 г шриачи, 100 г сметаны и 1 яйцом.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 6
Вылейте начинку из семги на тесто и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
-
Шаг 7
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





