Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с семенами льна и куриными сердечками

Name: Пирог с семенами льна и куриными сердечками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Семена льна — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2407 ккал

2407ккал

113белки, г

139жиры, г

181углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Семена льна100 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте нарезанный лук на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку и готовьте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки пшеничной, 100 г семян льна, 2 яйца и немного соли до получения однородного теста.
Шаг 5
Выложите тесто в форму для выпечки, равномерно распределив его по дну.
Шаг 6
Выложите обжаренные куриные сердечки с луком на тесто.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.