Подобрать рецепт
Пирог с сельдереем и картофелем

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с сельдереем и картофелем

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2348 ккал
2348ккал
65белки, г
109жиры, г
271углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите и нарежьте 500 г картофеля и 200 г сельдерея кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    На плите в сковороде растопите 100 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте картофель и сельдерей, обжаривайте 10 минут, посолите и поперчите по вкусу.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    В отдельной миске смешайте 250 г муки, 2 яйца и 100 г растопленного сливочного масла, замесите тесто.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из картофеля и сельдерея.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)Кухня: РусскаяГорячееВыпечка

Похожие рецепты