
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с салом и помидорами черри
- 60 мин
- 1 порция
- 2694 ккал
2694ккал
57белки, г
189жиры, г
193углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сало150 г
- Помидоры черри200 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г сала мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанное сало к луку и жарьте до хрустящей корочки.
-
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 2 яйца, 1 ч.л. соли и замесите тесто.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
-
Шаг 6
Разложите обжаренное сало с луком равномерно по тесту.
-
Шаг 7
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам и выложите сверху начинки.
-
Шаг 8
Посолите и поперчите по вкусу, затем выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, наслаждаясь хрустящей корочкой и сочной начинкой.





