Пирог с салом и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г сала мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде обжарьте сало до золотистого цвета, добавьте лук, морковь и чеснок, готовьте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку из сала и овощей на тесто, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Закройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с куриными сердечками и морковью60 мин2395 ккал Манговый пирог с индейкой и овощами60 мин2715 ккал Чечевица с морковью в слоеном тесте40 мин2038 ккал Овощной пирог с сельдереем и перцем60 мин2228 ккал Суп с морепродуктами и слоеным тестом40 мин1136 ккал Мандариновый пирог с мясом и овощами90 мин2809 ккал