
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с куриными сердечками и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 2395 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Слоеное тесто500 г
- Устричный соус30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте к луку 300 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанную морковь и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Добавьте 30 мл устричного соуса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 8
Выложите начинку из куриных сердечек и моркови на тесто.
-
Шаг 9
Закройте пирог верхней частью теста, защипите края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 10
Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 11
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.





